Industrie & agroalimentaire

Nettoyage industriel et agroalimentaire à Clermont-Ferrand

Autour de la production, il y a un site entier qui vit : un réfectoire, des vestiaires, des sanitaires, des bureaux d'atelier et des circulations. C'est cette partie-là que nous entretenons.

Intervenante essuyant les tables du réfectoire d'un site industriel

Les locaux sociaux d'un site de production

Notre périmètre est clair et il est délimité dès la visite : nous intervenons sur les locaux où les personnes passent, pas sur les équipements de production. Le nettoyage des lignes, des machines et des zones de fabrication relève de vos propres procédures et de vos propres personnels ; il ne figure à aucun de nos devis.

Ce périmètre-là est loin d'être secondaire. Un réfectoire qui reçoit deux ou trois services par jour cumule des tables grasses, un sol semé de miettes et de liquides, des micro-ondes et des points d'eau. Il se reprend après le dernier service, entièrement : tables et dessous de tables, chaises, plans de préparation, distributeurs, poubelles, puis le sol.

Les vestiaires et les douches posent un autre problème : l'humidité permanente. Un sol de douche mal rincé s'encrasse dans les joints, un banc reste humide, une grille d'évacuation s'obstrue. C'est un poste qui se tient par la régularité et par le rinçage — jamais par une grande reprise mensuelle, qui arrive toujours trop tard.

Restent les circulations et les sols techniques : résine, carrelage industriel ou béton traité, sur de grandes surfaces, souvent marqués par les semelles de sécurité et les roues des chariots. Selon la surface, on travaille au balai à frange ou à la machine ; un sol résine en mauvais état peut aussi demander une reprise en profondeur avant d'être simplement entretenu.

Site industriel : vos questions

Intervenez-vous dans les zones de fabrication elles-mêmes ?

Non. Nous entretenons les locaux du site — réfectoire, vestiaires, sanitaires, bureaux d'atelier, circulations et abords intérieurs. Tout ce qui touche aux lignes, aux machines et aux zones de fabrication reste chez vous, avec vos méthodes et vos personnels. Cette limite est écrite au devis, pour qu'aucune des deux parties ne s'attende à autre chose.

Comment s'organise un passage sur un site qui tourne en trois-huit ?

Autour des relèves. Un réfectoire se reprend après le dernier service, des vestiaires entre deux relèves, des bureaux d'atelier en journée. Sur un site qui ne s'arrête jamais complètement, il n'existe pas de moment vide : on cherche le moment le moins chargé pour chaque local, et le planning en découle.

Faut-il un accueil ou une consigne particulière à l'arrivée sur le site ?

C'est le point à régler avant tout le reste, et il vous appartient : conditions d'entrée, circulation autorisée, équipements exigés dans telle ou telle partie du bâtiment, consignes à respecter. Nous appliquons les règles de votre site ; nous avons seulement besoin qu'elles soient dites clairement lors de la visite.

Faire entretenir les locaux de votre site

Locaux concernés, nombre de personnes qui les utilisent, horaires des relèves et conditions d'accès : donnez-nous ce cadre.